Die beiden vierten Klassen durften in Ostheim den Bauernhof Just besuchen, um einen Einblick in die Arbeit auf einem Hof zu bekommen und verschiedene Getreidearten kennen zu lernen. Frau Just zeigte die großen Landwirtschaftsmaschinen und in Stationen konnten  die Kinder spielerisch die Getreidearten untersuchen. Besonders interessant war eine Getreidemühle, mit der an diesem Tag viel Mehl hergestellt wurde.

Im zweiten Teil des Projektes besuchte Frau Kalla die Viertklässler in der Schule und brachte  ihnen wichtige Punkte bei der richtigen Ernährung näher. Schließlich durften die kleinen  Bäcker selbst leckere Dinkelbrezel herstellen. Es wurde geknetet, gerollt und geknotet- mal zu einer dünnen, mal zu einer dicken Brezel. Diese schmeckten so köstlich! Alle Kinder erhielten eine Urkunde und ein kleines Rezeptheft, aus dem sicher die eine oder andere gesunde Köstlichkeit hergestellt wird.